◎片名 寿司之神 Jiro Dreams of Sushi
◎又名 次郎的寿司梦 / 梦见寿司的次郎 / 二郎は鮨の夢を見る
◎国家 美国
◎类型 纪录片
◎语言 日语
◎上映日期 2011-11-08(AFI影展) / 2013-02-02(日本)
◎豆瓣评分 8.7 分 / （总分10分）
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/6146955
◎IMDB https://www.imdb.com/title/tt1772925
◎时长 81分钟
◎简介
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。
现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。
他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。
◎在线观看
◎资源下载
更多在线观看或磁力下载资源，推荐 jubt.top 精选的资源站
转载请注明：励志啊! » 寿司之神 Jiro Dreams of Sushi (2011)